BISCUIȚII LUI ROSICA
5.0 (2)
Ingredients
- check_circleFăină albă - 500 gr.
- check_circle 2 ouă
- check_circle 150 gr. miere de albine
- check_circle 1 cană zahăr
- check_circle 1 cană ulei
- check_circle 2 linguri scorțișoară
- check_circle 1 linguriță bicarbonat de sodiu
Preparation
- Batem zahărul cu ouăle, apoi adăugăm treptat mierea, uleiul, scorțișoara și bicarbonatul de sodiu.
- Adăugăm treptat făina și frământăm până obținem un aluat moale.
- Împărțim aluatul în 5 bile, fiecare se întinde și se taie cu formele pentru biscuiți.
- Se coc pe o tavă tapetată cu hârtie de copt, în cuptorul preîncălzit la 180 de grade, timp de aproximativ 5 minute.
- Nu trebuie să se rumenească. Se lipesc câte două cu gem sau dulceață, după preferință.
- Decorarea este opțională, eu am folosit marțipan și făină de cocos.
schedule
03/12/21