Supă cremă de dovleac
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle600 g dovleac (de tip ciubăr)
- check_circle 1 ceapă
- check_circle 1 cățel de usturoi
- check_circle 2 cartofi
- check_circle 150 ml smântână pentru gătit
- check_circle 2 linguri unt
- check_circle sare și piper negru după gust
Preparation
- Legumele se curăță, se taie mărunt și se pun la fiert în apă sărată. Când sunt gata, le pasăm, adăugăm condimentele, smântâna și untul. Fierbem până obținem consistența dorită. Servim cu semințe de dovleac presărate.
schedule
27/12/21