Tort de biscuiți de casă
5.0 (1)
40 min.
Ingredients
  • 20 gr fulgi de cocos
  • 1 pachet vanilie
  • 1 ciocolată neagră
  • 22 biscuiți simpli
  • 40 gr unt
  • 80 gr amidon
  • 150 gr zahăr
  • 1 l lapte proaspăt
Preparation
  1. Fierbem 1 l de lapte cu 150 gr de zahăr. Dizolvăm amidonul în puțin lapte și adăugăm la amestec, amestecând continuu.
  2. Oprim focul și amestecăm până începe să se răcească, apoi adăugăm vanilia.
  3. Topim ciocolata la bain-marie.
  4. Într-o tavă dreptunghiulară, punem un strat de cremă, apoi un rând de biscuiți și presărăm cu ciocolata topită. Alternăm straturile de biscuiți, ciocolată și cremă, terminând cu cremă.
  5. Lăsăm la frigider cel puțin 3-4 ore. Înainte de servire, presărăm cu fulgi de cocos și ciocolată topită.
05/05/22
Preferințe cookie
Folosim cookie-uri esențiale pentru funcțiile de bază. Cookie-urile analitice sunt opționale și se încarcă doar după consimțământ. Află mai mult