Macaroane cu Pesto de Mazăre
5.0 (1)
20 min.
Ingredients
  • 400gr. macaroane
  • 690gr. borcan de mazăre
  • 150gr. brânză cremă
  • 25gr. semințe de dovleac
  • 1 ardei roșu
  • ulei de măsline
  • sare
  • piper negru
Preparation
  1. Puneți apa pentru macaroane la fiert.
  2. Pregătiți ingredientele pentru sos: mazăre, brânză cremă, semințe de dovleac, ulei de măsline, sare, piper negru și le puneți în blender.
  3. Fierbeți macaroanele.
  4. Mixati ingredientele pentru pesto până obțineți o compoziție omogenă.
  5. Tăiați ardeiul în cubulețe.
  6. Scurgeți macaroanele și adăugați ulei de măsline pentru a nu se lipi.
  7. Serviți într-un platou potrivit. Poftă bună!
08/09/21