Пица quattro formaggi
5.0 (1)
55 мин.
Ingredients
  • тесто за пица – 400 г
  • доматен сос (по желание) – 100 г
  • моцарела – 150 г
  • горгонзола – 100 г
  • пармезан – 60 г
  • кашкавал или ементал – 120 г
  • зехтин – 1 с.л.
  • черен пипер – 1/3 ч.л.
  • риган – 1/2 ч.л.
Preparation
  1. Загрей фурната на 220°C.
  2. Разстели тестото върху тава.
  3. По желание намажи с тънък слой доматен сос.
  4. Разпредели моцарелата равномерно.
  5. Добави горгонзолата на малки парчета.
  6. Поръси с настърган кашкавал и пармезан.
  7. Подправи с риган и черен пипер.
  8. Полей леко със зехтин.
  9. Печи около 12–15 минути до златиста коричка
  10. Сервирай
Nutrition
Servings
4
Calories
560 kcal
Protein
28 g
Carbs
48 g
Fat
28 g
09/04/26