Свинска супа
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle300 гр. свинско месо
- check_circle 1 глава лук кромид
- check_circle 1 морков
- check_circle 2 картофа
- check_circle 60/70 гр целина глава
- check_circle 50мл. олио
- check_circle 50гр. фиде
- check_circle сол
- check_circle черен пипер
- check_circle бахар
- check_circle магданоз
- check_circle 1бр. яйце
- check_circle 150гр. кисело мляко
Preparation
Месото и зеленчуците се нарязват на дребни кубчета. Месото се запържва хубаво, а след това и зеленчуците, налива се вода, прибавят се подправките без магаданоза, когато са готови и зеленчуците се прибавя фидето, вари се до готовност. Супата се застройва с жълтък и кисло мляко, накрая се поръсва с магданоз! Приятен апетит!
schedule
15/11/23