Brócolis Empanados
5.0 (2)
20 min.
Ingredients
  • 1-2 cabeças de brócolis
  • 200 g de farinha
  • 2 ovos
  • sal
  • pimenta preta
  • 1 xícara de azeite/óleo
Preparation
  1. 1. Separe os brócolis em floretes e cozinhe por 3-4 minutos. Depois, escorra e coloque em água fria.
  2. 2. Bata os ovos com o sal e a pimenta preta.
  3. 3. Aqueça o óleo em uma frigideira.
  4. 4. Passe os brócolis na farinha, depois mergulhe nos ovos e novamente na farinha. Frite dos dois lados no óleo quente.
  5. 5. Uma boa combinação com molho de alho. Receita pode ser encontrada aqui. Bom apetite!
19/11/21