Name: Almôndegas de Carne de Vaca
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g de carne moída de vaca; 1 ovo; 1 fatia de pão; 50 ml de água; 1 cebola; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino; 1/2 colher de chá de cominho; 2 colheres de sopa de óleo

Almôndegas de Carne de Vaca

5.0 (1)

chef: mmc_sync

55 min.

Ingredients

500 g de carne moída de vaca
1 ovo
1 fatia de pão
50 ml de água
1 cebola
1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
1/2 colher de chá de cominho
2 colheres de sopa de óleo

Preparation

Deixe o pão de molho na água e esprema.
Corte a cebola em pedaços pequenos.
Misture a carne com o ovo, o pão, a cebola e os temperos.
Amasse bem até obter uma mistura homogênea.
Modele as almôndegas com as mãos.
Aqueça o óleo na frigideira.
Frite as almôndegas até dourar de todos os lados.
Retire e sirva quente.

Nutrition

Servings

Calories

400 kcal

Protein

28 g

Carbs

10 g

Fat

28 g

#основни

#телешко

#свинско

09/04/26