Pato Recheado
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle1 pato
- check_circle 100g de arroz
- check_circle miúdos do pato
- check_circle chucrute
- check_circle óleo
- check_circle páprica
- check_circle sal
- check_circle pimenta-do-reino
- check_circle orégano
Preparation
- Lave o pato e refogue o fígado, o moela e o coração.
- Adicione cebola e 100g de arroz, refogue e tempere com pimenta-do-reino, orégano e sal.
- Recheie o pato e costure-o.
- Coloque em uma assadeira com chucrute picado no fundo.
- Unte o pato com óleo e páprica.
- Adicione 200ml de água e asse no forno a 170°C por cerca de 3 horas.
- Bom Apetite!
schedule
25/12/21