Palitinhos de Queijo
5.0 (1)
45 min.
Ingredients
  • 250g de manteiga
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de creme azedo
  • 350g de manteiga
  • 1 colher de chá de sal
  • 120g de queijo ralado para a massa
  • queijo para ralar por cima
Preparation
  1. Misture todos os ingredientes, exceto 1 ovo e o queijo para polvilhar.
  2. Misture bem e sove até obter uma massa homogênea.
  3. Deixe a massa descansar na geladeira por 1 hora, coberta com filme plástico.
  4. Abra a massa em uma camada uniforme e pincele com o ovo restante.
  5. Polvilhe com queijo e corte em palitinhos.
  6. Forre uma assadeira com papel manteiga e coloque os palitinhos.
  7. Asse a 180 graus por alguns minutos até dourar levemente.
27/04/21