Hambúrguer picante
5.0 (1)
20 min.
Ingredients
  • carne moída (bovina) – 600 g
  • pães para hambúrguer – 4 un
  • cheddar – 120 g
  • tomate – 2 un
  • alface – 4 folhas
  • cebola roxa – 1/2 un
  • maionese – 3 colheres de sopa
  • molho picante (chili ou sriracha) – 2 colheres de sopa
  • mostarda – 1 colher de chá
  • azeite – 1 colher de sopa
  • sal – 1 colher de chá
  • pimenta-do-reino – 1/2 colher de chá
Preparation
  1. Modele 4 hambúrgueres com a carne moída e tempere com sal e pimenta.
  2. Aqueça uma frigideira ou grelha com azeite.
  3. Grelhe os hambúrgueres até o ponto desejado.
  4. No final, coloque o cheddar sobre a carne para derreter.
  5. Misture a maionese, o molho picante e a mostarda em uma tigela.
  6. Corte os pães e toste levemente.
  7. Monte os hambúrgueres: molho → carne → vegetais → molho.
  8. Feche com a parte superior do pão e sirva.
Nutrition
Servings
4
Calories
520 kcal
Protein
32 g
Carbs
38 g
Fat
28 g
09/04/26