Camarões ao vinho branco
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle500 gr de camarões (frescos ou congelados)
- check_circle 5 dentes de alho
- check_circle endro
- check_circle 3 colheres de sopa de azeite
- check_circle 200 ml de vinho branco
Preparation
- Pique o endro e amasse o alho.
- Prepare os camarões: 1) se não estiverem limpos, escolha limpá-los ou cozinhar com casca. 2) se não forem branqueados, branquear em 2L de água fervente com sal por cerca de um minuto.
- Aqueça o azeite com o alho amassado.
- Adicione os camarões e cozinhe por cerca de 2 minutos.
- Adicione o endro e o vinho, e cozinhe por cerca de 5 minutos, mexendo a cada minuto.
schedule
19/04/21