🇮🇹 Sopa Minestrone – Clássico Italiano
5.0 (1)
Ingredients
- check_circlebatatas – 2 unid.
- check_circle cenoura – 1 unid.
- check_circle abobrinha – 1 unid.
- check_circle tomates – 2 unid.
- check_circle feijão branco – 200 g (cozido)
- check_circle massa – 80 g
- check_circle cebola – 1 unid.
- check_circle alho – 2 dentes
- check_circle azeite – 2 colheres de sopa
- check_circle caldo de legumes – 1 l
- check_circle sal – 1 colher de chá
- check_circle pimenta-do-reino – 1/2 colher de chá
- check_circle manjericão – 1 colher de chá
Preparation
- Corte todos os legumes.
- Refogue a cebola e o alho no azeite.
- Adicione a cenoura, as batatas e a abobrinha.
- Coloque os tomates.
- Despeje o caldo.
- Adicione o feijão.
- Cozinhe por 15–20 minutos.
- Adicione a massa e cozinhe até ficar pronta.
Nutrition
groups
Servings
4
local_fire_department
Calories
260 kcal
fitness_center
Protein
10 g
grain
Carbs
40 g
opacity
Fat
8 g
schedule
09/04/26