Bolo Tricolor
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle2 colheres de sopa de cacau
- check_circle 8 colheres de sopa de óleo
- check_circle 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- check_circle 1
- check_circle 5 xícara de farinha de trigo tipo 500
- check_circle 5 xícara de açúcar
- check_circle 7 ovos
Preparation
- Bata 4 gemas e 3 ovos inteiros com 1 xícara de açúcar, 8 colheres de sopa de óleo e 1 xícara de farinha misturada com o bicarbonato. Divida em duas partes, sendo uma um pouco maior que a outra.
- Adicione o cacau à menor parte da mistura. Bata 4 claras em neve e adicione 1/2 xícara de açúcar e 1/2 xícara de farinha.
- Coloque a mistura em uma forma untada com óleo e polvilhada com farinha. Despeje a mistura uniformemente, começando pela mistura de cacau, seguida pela branca, e polvilhe cacau em pó sobre a branca.
- Por fim, adicione a mistura amarela por cima do cacau em pó.
- Asse em forno pré-aquecido a 100-150°C por cerca de 30-35 minutos. Retire, deixe descansar por 5 minutos e desenforme. Polvilhe com açúcar de confeiteiro enquanto ainda está quente.
schedule
04/12/21