Panierowane brokuły
5.0 (2)
Ingredients
- check_circle1-2 główki brokułów
- check_circle 200 g mąki
- check_circle 2 jajka
- check_circle sól
- check_circle czarny pieprz
- check_circle 1 szklanka oliwy z oliwek/oleju
Preparation
- 1. Podziel brokuły na różyczki i gotuj przez 3-4 minuty. Następnie odcedź i wrzuć do zimnej wody.
- 2. Jajka ubij razem z solą i czarnym pieprzem.
- 3. Na patelni rozgrzej olej.
- 4. Brokuły najpierw obtocz w mące, następnie zanurz w jajkach i ponownie w mące. Smaż z obu stron w gorącym oleju.
- 5. Dobrze komponują się z sosem czosnkowym. Przepis znajdziesz tutaj. Smacznego!
schedule
19/11/21