Name: Wegetariańskie paszteciki z soczewicą
Cook time: 80 min
Total time: 80 min
Ingredients: 300 g mąki; 1 łyżeczka soli; 1/2 szklanki oleju; 1 szklanka ciepłej wody; 1 szklanka czerwonej soczewicy; 1 szczypiorek; 2 łyżki oliwy z oliwek; sól; wędzona papryka

Wegetariańskie paszteciki z soczewicą

5.0 (1)

кувар: HristiYana

80 мин.

Ingredients

300 g mąki
1 łyżeczka soli
1/2 szklanki oleju
1 szklanka ciepłej wody
1 szklanka czerwonej soczewicy
1 szczypiorek
2 łyżki oliwy z oliwek
sól
wędzona papryka

Preparation

Z mąki, oleju, soli i wody zagnieść miękkie ciasto. W razie potrzeby dodać wodę.
Soczewicę ugotować w 3 szklankach wody, dodać pokrojony szczypiorek, sól i wędzoną paprykę do smaku.
Ciasto podzielić na 5-6 kul, które rozwałkować na cienkie placki na oprószonej mąką powierzchni.
Każdy placek obficie posmarować nadzieniem i zwinąć w rulon.
Paszteciki ułożyć w wcześniej natłuszczonej i oprószonej mąką blaszce i piec w piekarniku w 200 stopniach, aż się zarumienią.

#soczewica

#banitsa

#L-ćelije

#Mahunarke

18/11/21