Culinaro markculinaro

Krewetki z czosnkiem
5.0 (1)
45 min.
Ingredients
  • krewetki (obrane) – 600 g
  • czosnek – 4 ząbki
  • masło – 40 g
  • oliwa z oliwek – 1 łyżka
  • sok z cytryny – 2 łyżki
  • pietruszka – 1/2 pęczka
  • sól – 1/2 łyżeczki
  • czarny pieprz – 1/3 łyżeczki
  • ostra papryka (opcjonalnie) – 1 szt.
Preparation
  1. Osusz krewetki dokładnie ręcznikiem papierowym.
  2. Rozgrzej patelnię z masłem i oliwą z oliwek.
  3. Dodaj drobno posiekany czosnek i smaż przez 30 sekund (nie przypalić).
  4. Wrzuć krewetki i gotuj 2–3 minuty z każdej strony, aż będą różowe i soczyste.
  5. Dopraw solą, pieprzem i opcjonalnie ostrą papryką.
  6. Dodaj sok z cytryny i wymieszaj.
  7. Posyp posiekaną pietruszką. Podawaj od razu 👍
10/04/26