Pstrąg pieczony
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle2 szt. pstrąga
- check_circle 1 cytryna
- check_circle 125 ml białego wina
- check_circle oregano
- check_circle czarny pieprz
- check_circle pietruszka
- check_circle olej
- check_circle sól
Preparation
- 1. Oczyszczone ryby umieszczamy w odpowiednim naczyniu, solimy i skrapiamy sokiem z cytryny.
- 2. Ryby układamy w wcześniej natłuszczonej blaszce. Doprawiamy oregano i czarnym pieprzem, przykrywamy folią aluminiową i pieczemy przez około 20 minut w nagrzanym piekarniku do 200°C.
- 3. Zdejmujemy folię i pieczemy ryby jeszcze przez 5 minut tylko z góry lub na grillu.
schedule
26/09/21