Name: 🇯🇵 Zupa ramen – Japońska klasyka
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Ingredients: makaron ramen – 200 g; filet z kurczaka – 250 g; jaja – 2 szt.; grzyby – 100 g; zielona cebula – 2 szt.; czosnek – 2 ząbki; sos sojowy – 2 łyżki; imbir – 1 łyżeczka; bulion drobiowy – 1 l; oliwa z oliwek – 1 łyżka; sól – 1/2 łyżeczki; czarny pieprz – 1/2 łyżeczki

🇯🇵 Zupa ramen – Japońska klasyka

5.0 (1)

kucharz: mmc_sync

35 min.

Ingredients

makaron ramen – 200 g
filet z kurczaka – 250 g
jaja – 2 szt.
grzyby – 100 g
zielona cebula – 2 szt.
czosnek – 2 ząbki
sos sojowy – 2 łyżki
imbir – 1 łyżeczka
bulion drobiowy – 1 l
oliwa z oliwek – 1 łyżka
sól – 1/2 łyżeczki
czarny pieprz – 1/2 łyżeczki

Preparation

Ugotuj jajka (6–7 minut) i obierz je.
Pokrój kurczaka i smaż do gotowości.
Smaż czosnek i imbir w oliwie.
Zalej bulionem i dodaj sos sojowy.
Zagotuj.
Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją.
Dodaj grzyby do bulionu.
Umieść makaron w misce, dodaj kurczaka i przekrojone jajka, zalej gorącym bulionem, posyp zieloną cebulą i podawaj.

Nutrition

Servings

Calories

450 kcal

Protein

32 g

Carbs

45 g

Fat

14 g

#Zupy

09/04/26