Nachos z serem
5.0 (1)
20 min.
Ingredients
  • nachos (chipsy tortilla)
  • cheddar
  • mozzarella
  • świeże mleko
  • masło
  • mąka
  • sól
  • czarny pieprz
  • czerwony pieprz
  • jalapeño (opcjonalnie)
Preparation
  1. Roztop masło w małym garnku i dodaj mąkę (przygotuj lekki sos rou).
  2. Stopniowo dodawaj świeże mleko, mieszając do uzyskania gładkiego sosu.
  3. Dodaj starty cheddar i mozzarella, mieszaj do rozpuszczenia.
  4. Dopraw solą, pieprzem i czerwonym pieprzem.
  5. Ułóż nachos na blasze lub talerzu.
  6. Obficie polej sosem serowym.
  7. Dodaj jalapeño na wierzchu, jeśli chcesz.
  8. Podawaj od razu.
09/04/26