Culinaro markculinaro

Świeża sałatka z Romainą i Śliwką
5.0 (1)
15 min.
Ingredients
  • 80 gr. Śliwka czereśniowa - czerwona
  • 100-120 gr. Sałata Romaina
  • 80 gr. Wędzone filety z indyka
  • szczypta soli
  • 1 łyżka oleju
  • Na sos: 2 łyżki lekkiej majonezy
  • 1 łyżka pełnotłustego jogurtu
  • 1 łyżka granulowanego czosnku
  • szczypta brązowego cukru
  • Dodatki: 50 gr. masła
  • 1 kromka chleba pełnoziarnistego
Preparation
  1. Umyj liście sałaty Romaina zimną wodą, dobrze osusz i porwij do miski serwisowej.
  2. Dodaj pokrojone na pół wcześniej umyte czerwone pomidorki czereśniowe.
  3. Dodaj pokrojone w kostkę filety z indyka i posyp szczyptą soli.
  4. Na sałatkę wylej przygotowany sos: majonez, jogurt, sól i szczyptę brązowego cukru.
  5. Na wierzchu posyp przyprawionymi grzankami.
  6. Możesz eksperymentować z dodatkami, takimi jak suszone czerwone żurawki z orzechami lub suszone goji z orzechami.
10/06/22