🇮🇹 Zupa Minestrone – Włoska klasyka
5.0 (1)
35 min.
Ingredients
  • ziemniaki – 2 szt.
  • marchew – 1 szt.
  • cukinia – 1 szt.
  • pomidory – 2 szt.
  • biaÅ‚a fasola – 200 g (ugotowana)
  • makaron – 80 g
  • cebula – 1 szt.
  • czosnek – 2 zÄ…bki
  • oliwa z oliwek – 2 Å‚yżki
  • bulion warzywny – 1 l
  • sól – 1 Å‚yżeczka
  • czarny pieprz – 1/2 Å‚yżeczki
  • bazylia – 1 Å‚yżeczka
Preparation
  1. Pokrój wszystkie warzywa.
  2. Smaż cebulę i czosnek na oliwie.
  3. Dodaj marchew, ziemniaki i cukiniÄ™.
  4. Wrzuć pomidory.
  5. Zalej bulionem.
  6. Dodaj fasolÄ™.
  7. Gotuj przez 15–20 minut.
  8. Dodaj makaron i gotuj do jego miękkości.
Nutrition
Servings
4
Calories
260 kcal
Protein
10 g
Carbs
40 g
Fat
8 g
09/04/26