Domowa torta biszkoptowa
5.0 (1)
40 min.
Ingredients
  • 20 gr wiórków kokosowych
  • 1 opak. wanilii
  • 1 ciemna czekolada
  • 22 zwykłe biszkopty
  • 40 gr masła
  • 80 gr skrobi
  • 150 gr cukru
  • 1 l. świeżego mleka
Preparation
  1. 1. Gotujemy 1 l. mleka z 150 gr cukru. Rozpuszczamy skrobię w małej ilości mleka i dodajemy do mieszanki, ciągle mieszając.
  2. 2. Zdejmujemy z ognia i mieszamy, aż zacznie się chłodzić, dodajemy wanilię.
  3. 3. Rozpuszczamy czekoladę w kąpieli wodnej.
  4. 4. W prostokątnej formie układamy trochę kremu, na nim warstwę biszkoptów i posypujemy roztopioną czekoladą. Powtarzamy warstwy biszkoptów, czekolady i kremu, kończąc na kremie.
  5. 5. Odstawiamy do lodówki na co najmniej 3-4 godziny. Przed podaniem posypujemy wiórkami kokosowymi i roztopioną czekoladą.
05/05/22