Broccoli con Quinoa e Ceci
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle1/2 tazza di quinoa
- check_circle 1 gambo di broccoli
- check_circle 1 carota
- check_circle 100g di ceci
- check_circle 100ml di succo di pomodoro
- check_circle olio d'oliva
- check_circle sale
Preparation
- Lavare e tagliare le verdure.
- Aggiungere 1/2 tazza di quinoa in una pentola adatta.
- Aggiungere 1 1/2 tazza d'acqua, 100ml di succo di pomodoro e i ceci cotti.
- Mettere sul fuoco per 15-20 minuti.
- Aggiungere sale, olio d'oliva e lasciare stufare a fuoco spento.
schedule
30/11/21