Pane nero sole
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle1/2 cubetto di lievito
- check_circle 500ml acqua tiepida
- check_circle 1l sale
- check_circle 1l zucchero
- check_circle 2l grasso
- check_circle 250gr farina bianca
- check_circle 750gr farina integrale
- check_circle 2 albumi
- check_circle timo
- check_circle fieno greco
- check_circle origano
- check_circle menta
- check_circle pepe nero
- check_circle peperoncino
- check_circle un pizzico di ogni spezia.
Preparation
- Impastate l'impasto e lasciatelo lievitare in un luogo caldo per 30 minuti.
- Mettete in una teglia unta e premete l'impasto con le dita per formare delle impronte.
- Spennellate con i due tuorli e cuocete in forno preriscaldato a 180-200° per 30 minuti.
schedule
11/05/22