Zucchine con tofu in padella
5.0 (3)
30 мин.
Ingredients
  • 3 zucchine medie
  • 180 gr di tofu
  • 3 spicchi d'aglio
  • olio d'oliva
  • 1 cucchiaino di curcuma
  • 1/2 cucchiaino di coriandolo macinato
  • sale
Preparation
  1. Sbucciare le zucchine.
  2. Tagliarle a pezzi di dimensioni medie.
  3. Tagliare anche il tofu.
  4. Mettere tutto in una padella con l'olio e cuocere a fuoco medio.
  5. Dopo 10-15 minuti, aggiungere l'aglio e le spezie.
  6. Dopo altri 5 minuti, il piatto è pronto per essere servito.
03/06/21