Culinaro markculinaro

Целувки с ядки (Nussmakronen) коледни сладки
5.0 (1)
35 мин.
Ingredients
  • 400 г. Смес от смлени орехи бадеми и лешници
  • 4 белтъка
  • 250 г. пудра захар
  • 2 капки аромат на горчив бадем
  • 1 чаена лъжичка канела
  • 2 капки аромат ром или малко истински ром (1-2 супени лъжици).
Preparation
Белтъците се разбиват на твърд сняг и се смесват с пудрата захар, след което се прибавят ядките и останалите съставки. Оформената маса се шприцова във форма по желание.  По желание може да се украсят с ядки. 
Печете на 180 градуса за около 20 минути. Проверявайте от време на време, когато леко покафенее, извадете и оставете да изстине.
Добър апетит.
04/12/21