Nachos con formaggio
5.0 (1)
Ingredients
- check_circlenachos (tortilla chips)
- check_circle cheddar
- check_circle mozzarella
- check_circle latte fresco
- check_circle burro
- check_circle farina
- check_circle sale
- check_circle pepe nero
- check_circle peperoncino
- check_circle jalapeño (facoltativo)
Preparation
- Fondi il burro in un pentolino e aggiungi la farina (prepara una leggera salsa roux).
- Aggiungi gradualmente il latte fresco, mescolando fino a ottenere una salsa liscia.
- Aggiungi il cheddar grattugiato e la mozzarella e mescola fino a sciogliere.
- Condisci con sale, pepe e peperoncino.
- Disponi i nachos su una teglia o un piatto.
- Versa abbondantemente la salsa di formaggio sopra.
- Aggiungi jalapeño sopra a piacere.
- Servi subito.
schedule
09/04/26