Bastoncini di formaggio
5.0 (1)
45 min.
Ingredients
  • 250g di burro
  • 2 uova
  • 2 cucchiai di panna acida
  • 350g di burro
  • 1 cucchiaino di sale
  • 120g di formaggio grattugiato per l'impasto
  • formaggio grattugiato per la guarnizione
Preparation
  1. Mescolare tutti gli ingredienti tranne 1 uovo e il formaggio per la guarnizione.
  2. Impastare fino a ottenere un composto omogeneo.
  3. Lasciare riposare l'impasto in frigorifero per 1 ora coperto con pellicola trasparente.
  4. Stendere l'impasto e spennellarlo con l'uovo rimasto.
  5. Cospargere con formaggio e tagliare in bastoncini.
  6. Disporre i bastoncini su una teglia con carta da forno e cuocere a 180 gradi per alcuni minuti.
27/04/21
Preferenze cookie
Utilizziamo cookie essenziali per le funzionalità di base. I cookie analitici sono facoltativi e caricati solo dopo il consenso. Scopri di più