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Dessert Keto con Mascarpone
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5.0 (1)
chef: mmc_sync
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schedule
45 min.
Ingredients
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mascarpone – 250 g
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panna (30%) – 200 ml
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eritritolo (o altro dolcificante) – 60 g
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cacao – 2 cucchiai
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vaniglia – 1 cucchiaino
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cioccolato fondente (85%+) – 50 g
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mandorle (tritate) – 50 g
Preparation
Montare la panna fino a ottenere una crema soffice.
In una ciotola separata mescolare il mascarpone con l'eritritolo e la vaniglia.
Unire delicatamente le due creme fino a ottenere una consistenza liscia.
Dividere il composto in due parti e aggiungere il cacao a una di esse.
Alternare strati bianchi e cioccolatosi in bicchieri o ciotole.
Cospargere con cioccolato fondente tritato e mandorle.
Raffreddare in frigorifero per 30–60 minuti.
Servire freddo.
Nutrition
groups
Servings
4
local_fire_department
Calories
480 kcal
fitness_center
Protein
7 g
grain
Carbs
6 g
opacity
Fat
46 g
#Dessert
#Torte
#basso
#carboidrato
#comfort
#keto
#Senza glutine
schedule
11/04/26
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