Burger piccante
5.0 (1)
20 min.
Ingredients
  • carne macinata (manzo) – 600 g
  • panini per burger – 4 pz
  • cheddar – 120 g
  • pomodoro – 2 pz
  • lattuga – 4 foglie
  • cipolla rossa – 1/2 pz
  • maionese – 3 cucchiai
  • salsa piccante (chili o sriracha) – 2 cucchiai
  • senape – 1 cucchiaino
  • olio d'oliva – 1 cucchiaio
  • sale – 1 cucchiaino
  • pepe nero – 1/2 cucchiaino
Preparation
  1. Forma 4 burger dalla carne macinata e condisci con sale e pepe.
  2. Scalda una padella o una griglia con olio d'oliva.
  3. Cuoci i burger fino al grado di cottura desiderato.
  4. Alla fine, metti il cheddar sopra la carne per farlo sciogliere.
  5. In una ciotola, mescola la maionese, la salsa piccante e la senape.
  6. Taglia i panini e tostali leggermente.
  7. Assembla i burger: salsa → carne → verdure → salsa.
  8. Chiudi con la parte superiore del panino e servi.
Nutrition
Servings
4
Calories
520 kcal
Protein
32 g
Carbs
38 g
Fat
28 g
09/04/26
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