Côtes de porc au BBQ
5.0 (1)
55 min.
Ingredients
  • 800 g de côtes de porc
  • 2 c. à soupe de sauce BBQ
  • 1 c. à soupe de miel
  • 1 c. à soupe de sauce soja
  • 1 c. à café de paprika
  • 1/2 c. à café de sel
  • 1/2 c. à café de poivre noir
Preparation
  1. Coupez les côtes en portions.
  2. Mélangez la sauce BBQ, le miel, la sauce soja et les épices.
  3. Badigeonnez bien les côtes avec la marinade.
  4. Laissez mariner pendant au moins 1 heure.
  5. Disposez-les dans un plat et couvrez de papier aluminium.
  6. Faites cuire au four préchauffé à 180°C pendant environ 1,5 heure.
  7. Retirez le papier aluminium et faites dorer encore 10-15 minutes.
Nutrition
Servings
4
Calories
500 kcal
Protein
30 g
Fat
35 g
09/04/26