Nachos au viande
5.0 (1)
Ingredients
- check_circlechips de tortilla – 200 g
- check_circle viande hachée de boeuf – 400 g
- check_circle cheddar – 200 g
- check_circle sauce tomate – 150 ml
- check_circle oignon rouge – 1 pièce
- check_circle ail – 2 gousses
- check_circle huile d'olive – 1 c. à s.
- check_circle sel – 1 c. à c.
- check_circle poivre noir – 1/2 c. à c.
- check_circle paprika – 1 c. à c.
- check_circle cumin – 1/2 c. à c.
- check_circle jalapeño – au goût
Preparation
- Chauffez l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir l'oignon et l'ail hachés.
- Ajoutez la viande hachée et faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite, en émiettant.
- Assaisonnez avec le sel, le poivre, le paprika et le cumin.
- Ajoutez la sauce tomate et laissez mijoter pendant 5 à 10 minutes.
- Disposez les nachos sur une plaque.
- Répartissez la viande uniformément sur le dessus.
- Saupoudrez de cheddar râpé et faites cuire au four à 180°C pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
schedule
09/04/26