Salade de poivrons
5.0 (1)
12 min.
Ingredients
  • poivrons – 4 pièces
  • ail – 2 gousses
  • huile d'olive – 2 c. à soupe
  • vinaigre – 1 c. à soupe
  • sel – 1/2 c. à café
  • persil – 1 c. à soupe
Preparation
  1. Faites rôtir les poivrons jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  2. Épluchez-les et retirez les graines.
  3. Coupez-les en lanières.
  4. Ajoutez l'ail écrasé.
  5. Arrosez d'huile d'olive et de vinaigre.
  6. Salez et mélangez.
  7. Parsemez de persil.
Nutrition
Servings
2
Calories
180 kcal
Protein
3 g
Fat
14 g
09/04/26