Name: Burger épicé
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: viande hachée (bœuf) – 600 g; petits pains à burger – 4 pcs; cheddar – 120 g; tomate – 2 pcs; salade – 4 feuilles; oignon rouge – 1/2 pcs; mayonnaise – 3 c. à s.; sauce piquante (chili ou sriracha) – 2 c. à s.; moutarde – 1 c. à c.; huile d'olive – 1 c. à s.; sel – 1 c. à c.; poivre noir – 1/2 c. à c.

Burger épicé

5.0 (1)

chef: mmc_sync

20 min.

Ingredients

viande hachée (bœuf) – 600 g
petits pains à burger – 4 pcs
cheddar – 120 g
tomate – 2 pcs
salade – 4 feuilles
oignon rouge – 1/2 pcs
mayonnaise – 3 c. à s.
sauce piquante (chili ou sriracha) – 2 c. à s.
moutarde – 1 c. à c.
huile d'olive – 1 c. à s.
sel – 1 c. à c.
poivre noir – 1/2 c. à c.

Preparation

Formez 4 burgers avec la viande hachée et assaisonnez avec du sel et du poivre.
Chauffez une poêle ou un grill avec de l'huile d'olive.
Faites cuire les burgers jusqu'à la cuisson désirée.
À la fin, ajoutez le cheddar sur la viande pour le faire fondre.
Dans un bol, mélangez la mayonnaise, la sauce piquante et la moutarde.
Coupez les pains et faites-les légèrement griller.
Montez les burgers : sauce → viande → légumes → sauce.
Fermez avec la partie supérieure du pain, servez.

Nutrition

Servings

Calories

520 kcal

Protein

32 g

Fat

28 g

#épicé

#Rapide

#facile

09/04/26