Gâteau tricolore
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle2 c. à soupe de cacao
- check_circle 8 c. à soupe d'huile
- check_circle 1 c. à café de bicarbonate de soude
- check_circle 1
- check_circle 50 tasse de farine type 500
- check_circle 50 tasse de sucre
- check_circle 7 œufs
Preparation
- Battre 4 jaunes d'œufs et 3 œufs entiers avec 1 tasse de sucre, 8 c. à soupe d'huile et 1 tasse de farine mélangée avec le bicarbonate.
- Diviser la préparation en deux, en ajoutant le cacao à la plus petite portion.
- Battre 4 blancs d'œufs en neige et ajouter 1/2 tasse de sucre et 1/2 tasse de farine.
- Verser les mélanges dans un moule beurré et fariné, en alternant le chocolat et le blanc, puis en saupoudrant de cacao.
- Cuire dans un four préchauffé à 100-150°C pendant environ 30-35 minutes.
- Laisser reposer 5 minutes après la cuisson, démouler et saupoudrer de sucre glace.
Nutrition
groups
Servings
4
schedule
04/12/21