Soupe crémeuse à l'ail – Goût intense
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleail – 2 têtes
- check_circle pommes de terre – 2 pièces
- check_circle oignon – 1 pièce
- check_circle beurre – 20 g
- check_circle crème – 100 ml
- check_circle bouillon de légumes – 700 ml
- check_circle sel – 1/2 c. à café
- check_circle poivre noir – 1/2 c. à café
- check_circle thym – 1/2 c. à café
Preparation
- Épluchez les gousses d'ail.
- Coupez les pommes de terre et l'oignon.
- Faites revenir l'oignon et l'ail dans le beurre jusqu'à légère dorure.
- Ajoutez les pommes de terre.
- Versez le bouillon.
- Faites cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
- Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- Ajoutez la crème, assaisonnez avec le sel, le poivre et le thym.
Nutrition
groups
Servings
3
local_fire_department
Calories
210 kcal
fitness_center
Protein
5 g
opacity
Fat
12 g
schedule
09/04/26