Papas frescas al horno con pavo
5.0 (1)
Ingredients
- check_circlepapas frescas - 1.5 kg
- check_circle muslos de pavo - 5 unidades
- check_circle sal - 1 c. s.
- check_circle mezcla de verduras - 2 c. s. de Maggi
- check_circle pimienta negra - 1/2 c. de t.
- check_circle pimentón - para espolvorear
- check_circle aceite - 100 ml
- check_circle manteca - 3 c. s. de cerdo
Preparation
- Primero, limpiamos bien la carne y la cocemos en una olla hasta que esté lista.
- Mientras tanto, limpiamos las papas frescas bajo agua corriente y las cortamos en medias lunas.
- Las colocamos en una bandeja profunda, añadimos ambos tipos de grasa, espolvoreamos con sal, pimienta negra y la mezcla de Maggi. Retiramos del fuego los muslos de pavo, los sacamos de la olla y los colocamos encima de las papas.
- Colamos el caldo y lo vertemos en la bandeja hasta cubrir las papas.
- Horneamos las papas en un horno precalentado a 180-200°C hasta que estén listas. Esto toma alrededor de 35-45 minutos.
- Servimos calientes, espolvoreando las papas frescas al horno con pavo con pimentón.
schedule
21/05/22