Name: Pizza quattro formaggi
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: masa para pizza – 400 g; salsa de tomate (opcional) – 100 g; mozzarella – 150 g; gorgonzola – 100 g; parmesano – 60 g; queso amarillo o emmental – 120 g; aceite de oliva – 1 cda.; pimienta negra – 1/3 cdta.; orégano – 1/2 cdta.

Pizza quattro formaggi

5.0 (1)

chef: mmc_sync

55 min.

Ingredients

masa para pizza – 400 g
salsa de tomate (opcional) – 100 g
mozzarella – 150 g
gorgonzola – 100 g
parmesano – 60 g
queso amarillo o emmental – 120 g
aceite de oliva – 1 cda.
pimienta negra – 1/3 cdta.
orégano – 1/2 cdta.

Preparation

Precalienta el horno a 220°C.
Extiende la masa sobre una bandeja.
Si lo deseas, unta una capa delgada de salsa de tomate.
Distribuye la mozzarella de manera uniforme.
Agrega la gorgonzola en trozos pequeños.
Espolvorea con queso amarillo y parmesano.
Sazona con orégano y pimienta negra, rocía ligeramente con aceite de oliva.
Hornea durante 12–15 minutos hasta que esté dorada, sirve.

Nutrition

Servings

Calories

560 kcal

Protein

28 g

Carbs

48 g

Fat

28 g

#тестени

09/04/26