Nachos con queso
5.0 (1)
Ingredients
- check_circlenachos (chips de tortilla)
- check_circle cheddar
- check_circle mozzarella
- check_circle leche fresca
- check_circle mantequilla
- check_circle harina
- check_circle sal
- check_circle pimienta negra
- check_circle pimienta roja
- check_circle jalapeño (opcional)
Preparation
- Derrite la mantequilla en una cacerola pequeña y añade la harina (preparar un roux ligero).
- Agrega gradualmente la leche fresca, revolviendo hasta obtener una salsa suave.
- Añade el cheddar y la mozzarella rallados y mezcla hasta que se derritan.
- Sazona con sal, pimienta y pimienta roja.
- Coloca los nachos en una bandeja o plato.
- Vierte abundantemente la salsa de queso sobre los nachos.
- Agrega jalapeño por encima si lo deseas.
- Sirve inmediatamente.
schedule
09/04/26