Ensalada de pimientos
5.0 (1)
12 min.
Ingredients
  • pimientos – 4 uds
  • ajo – 2 dientes
  • aceite de oliva – 2 c.s.
  • vinagre – 1 c.s.
  • sal – 1/2 c.c.
  • perejil – 1 c.s.
Preparation
  1. Asa los pimientos hasta que estén tiernos.
  2. Pélalos y quita las semillas.
  3. Corta en tiras.
  4. Añade el ajo machacado.
  5. Rocía con aceite de oliva y vinagre.
  6. Salpimienta y mezcla.
  7. Espolvorea con perejil.
  8. Refrigera ligeramente si lo deseas.
Nutrition
Servings
2
Calories
180 kcal
Protein
3 g
Carbs
12 g
Fat
14 g
09/04/26