Hamburguesa picante
5.0 (1)
20 min.
Ingredients
  • carne picada (de ternera) – 600 g
  • panecillos para hamburguesa – 4 uds
  • cheddar – 120 g
  • tomate – 2 uds
  • lechuga – 4 hojas
  • cebolla roja – 1/2 uds
  • mayonesa – 3 c.s.
  • salsa picante (chile o sriracha) – 2 c.s.
  • mostaza – 1 c.t.
  • aceite de oliva – 1 c.s.
  • sal – 1 c.t.
  • pimienta negra – 1/2 c.t.
Preparation
  1. Forma 4 hamburguesas con la carne picada y sazona con sal y pimienta.
  2. Calienta una sartén o parrilla con aceite de oliva.
  3. Cocina las hamburguesas hasta el punto deseado.
  4. Al final, coloca el cheddar sobre la carne para que se derrita.
  5. En un bol, mezcla la mayonesa, la salsa picante y la mostaza.
  6. Corta los panecillos y tuéstalos ligeramente.
  7. Arma las hamburguesas: salsa → carne → verduras → salsa.
Nutrition
Servings
4
Calories
520 kcal
Protein
32 g
Carbs
38 g
Fat
28 g
09/04/26