Hamburguesa Fit Sin Pan
5.0 (1)
20 мин.
Ingredients
  • carne de res molida (o de pollo) – 600 g
  • huevo – 1 ud
  • cheddar – 120 g
  • lechuga – 8 hojas grandes
  • tomate – 2 ud
  • pepino – 1 ud
  • cebolla roja – 1/2 ud
  • yogur – 200 g
  • mostaza – 1 cucharadita
  • aceite de oliva – 1 cucharada
  • sal – 1 cucharadita
  • pimienta negra – 1/2 cucharadita
Preparation
  1. Mezcla la carne con el huevo, sal y pimienta y forma 4 hamburguesas.
  2. Calienta una sartén o parrilla con aceite de oliva y cocínalas hasta que estén listas.
  3. Al final, coloca el cheddar sobre la carne para que se derrita.
  4. Lava y seca las hojas de lechuga que reemplazarán el pan.
  5. Corta el tomate, el pepino y la cebolla.
  6. Mezcla el yogur con la mostaza para hacer una salsa ligera.
  7. Arma: lechuga → salsa → carne → verduras → lechuga.
  8. Sirve inmediatamente.
Nutrition
Servings
4
Calories
420 kcal
Protein
35 g
Carbs
8 g
Fat
28 g
11/04/26