🇮🇹 Sopa Minestrone – Clásico Italiano
5.0 (1)
Ingredients
- check_circlepatatas – 2 uds
- check_circle zanahoria – 1 uds
- check_circle calabacÃn – 1 uds
- check_circle tomates – 2 uds
- check_circle judÃas blancas – 200 g (cocidas)
- check_circle pasta – 80 g
- check_circle cebolla – 1 uds
- check_circle ajo – 2 dientes
- check_circle aceite de oliva – 2 c.s.
- check_circle caldo de verduras – 1 l
- check_circle sal – 1 c.t.
- check_circle pimienta negra – 1/2 c.t.
- check_circle albahaca – 1 c.t.
Preparation
- Corta todas las verduras.
- SofrÃe la cebolla y el ajo en aceite de oliva.
- Añade la zanahoria, las patatas y el calabacÃn.
- Agrega los tomates.
- Vierte el caldo.
- Incorpora las judÃas.
- Cocina durante 15-20 minutos.
- Añade la pasta y cocina hasta que esté lista.
Nutrition
groups
Servings
4
local_fire_department
Calories
260 kcal
fitness_center
Protein
10 g
grain
Carbs
40 g
opacity
Fat
8 g
schedule
09/04/26