Culinaro markculinaro

Empanada de calabaza, manzanas y Trahana
5.0 (1)
40 min.
Ingredients
  • 1 paquete de hojas de empanada
  • 1 y 1/2 tazas de calabaza rallada
  • 1 y 1/2 tazas de manzanas ralladas
  • 1 taza de nueces molidas
  • 3 cucharadas de Trahana
  • 1 cucharada de canela
  • 1 cucharada de azúcar
  • aceite vegetal para engrasar
  • azúcar glas para espolvorear
Preparation
  1. Mezclamos bien la calabaza, la manzana, las nueces, el Trahana, la canela y el azúcar.
  2. Tomamos las hojas y en cada dos hojas, abundantemente engrasadas con aceite vegetal, colocamos la mezcla y enrollamos.
  3. Colocamos en una bandeja sobre papel de hornear y engrasamos nuevamente con aceite vegetal.
  4. Hornear a 180° en horno precalentado hasta que esté dorado.
  5. Una vez sacado, dejamos enfriar y espolvoreamos con azúcar glas si se desea.
28/12/21