Mish mash
5.0 (1)
15 min.
Ingredients
  • 50 ml aproximadamente
  • 4 pimientos asados
  • 2 cebollas
  • 1 tomate
  • una pizca de azúcar
  • 4 huevos
  • 200 g de queso
  • perejil para espolvorear
  • una pizca de sal
Preparation
  1. Sofreír la cebolla en el aceite, luego añadir el tomate rallado con una pizca de azúcar, cocinar un poco hasta que espese.
  2. Agregar los pimientos, los huevos, la sal y el queso.
  3. Mezclar bien y espolvorear con perejil al servir.
07/10/21