Ψητό ψάρι με λαχανικά
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle500 g ψάρι (π.χ. Σαργός)
- check_circle 200 g πατάτες
- check_circle 150 g καρότα
- check_circle 100 g μπρόκολο
- check_circle 50 ml ελαιόλαδο
- check_circle 1 κ.γ. αλάτι
- check_circle 1 κ.γ. μαύρο πιπέρι
- check_circle 1 κ.γ. χυμός λεμονιού
Preparation
- Προθερμάνετε τον φούρνο στους 200°C.
- Κόψτε τις πατάτες και τα καρότα σε κύβους.
- Σε ένα μπολ ανακατέψτε τα λαχανικά με το ελαιόλαδο, το αλάτι και το μαύρο πιπέρι.
- Τοποθετήστε το ψάρι σε ταψί και καρυκεύστε με το χυμό λεμονιού.
- Προσθέστε τα λαχανικά γύρω από το ψάρι.
- Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο για 25-30 λεπτά.
- Σερβίρετε ζεστό.
Nutrition
groups
Servings
2
local_fire_department
Calories
650 kcal
fitness_center
Protein
45 g
grain
Carbs
50 g
opacity
Fat
30 g
schedule
01/05/26