Ρύζι με μπαχαρικά
5.0 (1)
35 λεπ.
Ingredients
  • 1 φλιτζάνι ρύζι
  • 2 φλιτζάνια νερό
  • 1 κ.σ. λάδι
  • 1/2 κ.γ. αλάτι
  • 1/2 κ.γ. μαύρο πιπέρι
  • 1/2 κ.γ. κουρκουμά
  • 1/2 κ.γ. ρίγανη
Preparation
  1. Πλύνε καλά το ρύζι κάτω από τρεχούμενο νερό.
  2. Ζέστανε το λάδι σε κατσαρόλα και πρόσθεσε το ρύζι.
  3. Σοτάρισε για 2–3 λεπτά, ανακατεύοντας.
  4. Πρόσθεσε τα μπαχαρικά και ανακάτεψε.
  5. Ρίξε το νερό και πρόσθεσε το αλάτι.
  6. Μαγείρεψε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να απορροφήσει το ρύζι το υγρό.
  7. Άφησε να ξεκουραστεί για λίγα λεπτά.
Nutrition
Servings
2
Calories
270 kcal
Protein
5 g
Carbs
52 g
Fat
5 g
09/04/26