Η συνταγή είναι για ινστάποτ, αλλά μπορείτε να την ετοιμάσετε σε χύτρα ταχύτητας ή κανονική κατσαρόλα. Η διαφορά θα είναι μόνο στον χρόνο μαγειρέματος.
1. Πλύνετε και κόψτε την κεφαλή μπρόκολου.
2. Προσθέστε 1φλ ρύζι και 2.5 έως 3 φλιτζάνια νερό.
3. Προσθέστε τα ρεβίθια, το λάδι και το αλάτι.
4. Τέλος, προσθέστε τα μπαχαρικά κατά βούληση και τοποθετήστε στο ινστάποτ στη λειτουργία πίεσης για 8 λεπτά.