Μαριναρισμένες ελιές
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleελιές (πράσινες ή μαύρες) – 400 γρ.
- check_circle ελαιόλαδο – 3 κ.σ.
- check_circle σκόρδο – 2 σκελίδες
- check_circle φλούδα λεμονιού – 1 κ.γ.
- check_circle ρίγανη – 1 κ.γ.
- check_circle θυμάρι – 1/2 κ.γ.
- check_circle καυτερή πιπεριά – πρέζα (προαιρετικά)
- check_circle μαύρο πιπέρι – 1/3 κ.γ.
Preparation
- Στραγγίστε τις ελιές αν είναι σε άλμη.
- Κόψτε το σκόρδο σε λεπτές φέτες.
- Σε ένα μπολ ανακατέψτε το ελαιόλαδο, το σκόρδο, τη φλούδα λεμονιού και τα μπαχαρικά.
- Προσθέστε τις ελιές και ανακατέψτε καλά.
- Αφήστε να μαριναριστούν τουλάχιστον 30 λεπτά (ή καλύτερα αρκετές ώρες).
- Ανακατέψτε πριν το σερβίρισμα.
- Σερβίρετε.
Nutrition
groups
Servings
4
local_fire_department
Calories
180 kcal
fitness_center
Protein
1 g
grain
Carbs
5 g
opacity
Fat
18 g
schedule
11/04/26